食品安全心系居民 志愿活动传承创新
——本科生应用化学党支部食品安全宣传活动走进江湾国际公寓居委会
4月21日周日上午，本科生应用化学党支部的同学们携带了大量的活动展板、宣传手册、实物样本等来到杨浦区江湾国际公寓居委会，进行食品安全宣传系列志愿活动。在居委会工作人员的大力支持下，此次活动获得了圆满的成功。
本次活动共分为三个环节。第一个环节是食品安全知识室内讲座，现场气氛热烈，李晨同学作为主讲人，以其诙谐幽默的风格赢得了阵阵掌声。讲座不仅涵盖与日常生活紧密相关的一些食品鉴别方法，还介绍了最近社会关注的问题，如PM2.5，H7N9等等，为居民们普及科学小知识；第二个环节是实物样品对比，在以往实验样品的基础上，新增打蜡苹果、染色橙子、熏黄生姜等样品，通过实际对比试验，使居民们更加深刻的懂得了食物辨别技巧；第三个环节是常规的展板宣传，志愿者们细心讲解、耐心解答，使人们更加全面的了解食品安全的相关知识。在活动最后，党支部的同学们向居民们分发了食品安全手册。
本着学以致用、服务民众的志愿者精神，beat·365(中国)官方网站-ios/安卓/手机APP下载应用化学党支部的同学们自从2010年以来一直致力于食品安全宣传活动，三年来，杨浦公园、黄兴公园、延吉社区等诸多居委会或者公共场所都留下了志愿者们的身影，志愿者们通过PPT讲座、发放安全手册、展板讲解、食物样品比对等诸多形式向市民们讲解各种食品的鉴别区分办法，帮助市民们提高自身鉴别能力，确保市民们能够吃得放心，吃得自信，受到社会各界的广泛好评。既服务了社会大众，又锻炼了志愿者同学们自身的实践能力。同学们都认为，优秀是需要在传承中创新的，志愿者们会将食品安全活动传承下去，并在实践中不断总结、创新，将活动向纵深发展，将志愿精神发扬光大。
